Viikon teema: KASVISRUOKA

BPW yhdistykset on haastettu järjestämään jäsenistölle tapahtumia tai projekteja liittyen kestävään kehitykseen. Kestävän kehityksen tavoitteita ovat mm. sukupuolten tasa-arvo, rauhanomaiset yhteiskunnat, kestävät kulutus- ja tuotantotavat, ilmastonmuutoksen torjunta ja luonnon monimuotoisuuden suojeleminen.

BPW Vantaa osallistuu ekopaasto projektilla

EKOPAASTO  2025 - Hyvän mielen ekologista elämää

Julkaisemme kerran viikossa jonkin haasteen, jossa kannustamme toisiamme miettimään valintojamme,  kokeilemaan uusia asioita ja viettämään hyvän mielen ekologista elämää.  Jaamme myös vinkkejä ja toivomme saavamme lisää vinkkejä jäsenistöltä jaettavaksi muillekin. 

Tällä viikolla julkaisemme taas yhden hyvän ja helpon kasvisruokareseptin. Tavoitteena on lisätä kasvispainotteisia ruokia viikoittaiseen ruokavalioon. Kasvisten käytön lisääminen on hyödyllistä terveydelle ja ympäristölle. Kasviruoka on myös usein edullisempaa lihatuotteisiin verrattuna. Kasvisruoan suosiminen ei tarkoita, että lihan tai muiden eläinperäisten tuotteiden pitäisi jäädä täysin pois, mutta pienikin muutos ruokavaliossa voi tuoda merkittäviä terveys- ja ympäristöhyötyjä.

Tomaattinen mustapapukeitto. Löydät reseptin pdf muodossa alta

Myös kaikki aikaisemmat haasteet/reseptit löydät alla pdf muodossa.

HAASTE: 

• Kokeile jakamaamme kasvisruokareseptiä ja jaa kokemukset kanssamme. 

• Jos haluat, lähetä meille oma lempireseptisi.

  Voit antaa palautteen  Päiville, isotalop@hotmail.com tai netin alla olevalla lomakkeella.  Näet alla kaikki aiemmat haasteet sekä reseptit ja voit antaa kaikista palautetta